Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Malzemeleri

1 paket kabartma tozu,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 paket margarin (hamurişi için olanlardan kullanırsanız daha iyi)
4 yemek kaşığı yoğurt,
2 yumurta (1 yumurta sarısı üzerine sürülecek), aldığı kadar un,
Çörek otu

Tuzlu Kurabiye

Tarif

Bir kabın içinde önce 2 su bardağı un koyulur ortasına delik açılır daha sonra bütün malzemeler karıştırılır.Hamur yumuşak bir kıvama getirilir( bu arada istediğiniz kıvamı elde etmek için un eklenebilir) .
Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp istediğiniz şekil verilerek aliminyum folyo serili tepsiye dizilir. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı sürülerek çörek otu serpilir.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.(ben 120 derecede pişirdim)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>